ELABORACIÓN: Tras una cuidadosa fermentación a temperaturas no superiores a 28°C, el vino se mantiene en barrica durante 12 meses para que se estabilice. A continuación se envejece en barrica de roble y luego en botella durante un período total combinado de 24 meses antes de salir al mercado.
Color cereza intenso y brillante con borde granate.
En nariz, aromas de bayas rojas y toques de roble y vainilla.
En boca equilibrado, suave y elegante. Gran estructura y final persistente.
MARIDAJE: Combina bien con costillas de ternera estofadas con coles de Bruselas asadas.
ORIGEN: DO CA RIOJA
VARIETAL: Tempranillo y Garnacha
ALCOHOL: 14% VOL.
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