Graduación: 15% Alc. Vol.

Variedad de uva: Palomino Fino.

Notas de Cata

VISTA: Amarillo pajizo, limpio y brillante.
NARIZ: Notas de levadura. Tiza y mineralidadpropia de la albariza.
BOCA: Seca, yodada y muy fresca.

Gastronomía

Manzanilla muy versátil debido a su crianza biológica, ideal con cualquier plato y perfecta combinación con jamón, guisos e incluso ensaladas.
Con pescado frito y mariscos como el Langostino de Sanlúcar forma una perfecta armonía.