Monólogo crianza tinto 75cl.

Monólogo crianza tinto 75cl.

4,20 (IVA incl.)

Monólogo Crianza vendimia seleccionada está elaborado íntegramente con uvas de variedad Tempranillo procedentes de una selección de viñedos de la DOCa Rioja. Se trata de uva cosechada en parcelas de edad entre 20 y 40 años, rendimientos de producción medios y maduración fenólica óptima. En la conformación del coupage se busca que el vino tenga un buen equilibrio entre su carácter frutal y el aporte de madera de roble, otorgándole las características propias de la gama de vino.

El invierno comenzó muy húmedo, con varias nevadas en la región, aspecto que resultó muy positivo en general en toda la denominación puesto que veníamos de un año intensamente seco.

Durante los meses de mayo y junio, hubo tormentas que amenazaron con riesgo de expansión de mildiu, pero el buen hacer de los viticultores de la zona, resultó de vital importancia para el control del mismo.

Hacia la segunda quincena de julio se sucedieron intensas precipitaciones, que no son habituales en esta época del año, por lo que hubo que tratar y trabajar el viñedo de forma intensa para evitar poner en peligro los rendimientos y la sanidad de las uvas.

La maduración fue lenta y la vendimia larga. La buena climatología que acompañó durante el mes de septiembre y octubre resultó muy satisfactoria para la recogida de uva, lo que evitó problemas de sanidad en las tolvas.

En Solar Viejo la recogida de uva se prolongó durante un mes, con unas graduaciones alcohólicas probables medias de 13.5 % volumen. Los vinos envejecidos en barrica mantienen un perfil de fruta fresca muy bien ensamblado con las notas de madera.

Análisis

MONÓLOGO CRIANZA VENDIMIA SELECCIONADA

Proceso de Elaboración:

Monólogo Crianza vendimia seleccionada está elaborado íntegramente con uvas de variedad Tempranillo procedentes de una selección de viñedos de la DOCa Rioja. Se trata de uva cosechada en parcelas de edad entre 20 y 40 años, rendimientos de producción medios y maduración fenólica óptima. En la conformación del coupage se busca que el vino tenga un buen equilibrio entre su carácter frutal y el aporte de madera de roble, otorgándole las características propias de la gama de vino.

El invierno comenzó muy húmedo, con varias nevadas en la región, aspecto que resultó muy positivo en general en toda la denominación puesto que veníamos de un año intensamente seco.

Durante los meses de mayo y junio, hubo tormentas que amenazaron con riesgo de expansión de mildiu, pero el buen hacer de los viticultores de la zona, resultó de vital importancia para el control del mismo.

Hacia la segunda quincena de julio se sucedieron intensas precipitaciones, que no son habituales en esta época del año, por lo que hubo que tratar y trabajar el viñedo de forma intensa para evitar poner en peligro los rendimientos y la sanidad de las uvas.

La maduración fue lenta y la vendimia larga. La buena climatología que acompañó durante el mes de septiembre y octubre resultó muy satisfactoria para la recogida de uva, lo que evitó problemas de sanidad en las tolvas.

En Solar Viejo la recogida de uva se prolongó durante un mes, con unas graduaciones alcohólicas probables medias de 13.5 % volumen. Los vinos envejecidos en barrica mantienen un perfil de fruta fresca muy bien ensamblado con las notas de madera.

Coupage: 100% Tempranillo

Notas de cata:

De aspecto visual brillante, de color rojo brillante e intensidad media.

En nariz, resulta un vino franco y limpio. En un primer impacto predominan los aromas a compota de fruta y tras leve oxigenación aparecen notas de cacao, cafés y vainilla, aportando mayor complejidad aromática.

En boca, resulta un vino equilibrado, de persistencia media, dejando un agradable recuerdo a madera noble muy bien integrado entre los sabores de frutas más maduras.

Grado alcóholico: 13,8% vol.

 

 

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