Jamonero Giratorio Basculante de Haya

Jamonero Giratorio Basculante de Haya

189,90€ (IVA incl.)

El jamonero Aracena Aracena Basculante Giratorio de Jamoneros Abellán es una herramienta de alto rendimiento para quienes buscan comodidad, control total y presentación impecable en el corte de jamón. Su estructura robusta y elegante incorpora un sistema giratorio 360° y basculante patentado, que permite posicionar el jamón en cualquier ángulo sin esfuerzo.

Ideal para profesionales del corte, restauración y academias gastronómicas, este modelo garantiza una experiencia de corte segura, ergonómica y precisa, reduciendo la fatiga y mejorando el rendimiento en sesiones largas o de alto volumen.

Características destacadas:

  • Cabezal giratorio 360° para manipulación sin esfuerzo.
  • Cuerpo basculante con sistema de bloqueo dentado patentado, para una fijación firme incluso con grasa o peso.
  • Soporte “V” fijo, con sujeción segura y sin perforaciones en la pieza.

El modelo Aracena Profesional se adapta tanto a cortadores expertos como a estudiantes de escuelas gastronómicas que buscan precisión, durabilidad y estética en un solo jamonero.

Fabricado en España bajo estándares de calidad artesanal, con tecnología diseñada por cortadores profesionales.

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